Με ιδιαίτερη χαρά η Ενορία μας σας προσκαλεί όλους τους ενορίτες και φίλους της σε μια ξεχωριστή Ενοριακή Συνεστίαση, την Κυριακή 11 Ιανουαρίου 2026, στο εστιατόριο Drunkfish, στην παραλία του Καρτεράδου.
Πρόκειται για μια βραδιά κοινωνίας, χαράς και συνάντησης της ενοριακής μας οικογένειας, σε έναν όμορφο και φιλόξενο χώρο, με εκλεκτό φαγητό και ζωντανή μουσική.
Ένα μενού υψηλής γαστρονομίας
Το Drunkfish έχει επιμεληθεί ένα ιδιαίτερο μενού για την ενοριακή μας συνεστίαση, που περιλαμβάνει:
Σαλάτα
Πανδαισία λαχανικών με καπνιστό σολομό, σπαράγγια, αβοκάντο, lime και vinaigrette bacon.
Ορεκτικά
Κροκέτες τυριού με αποξηραμένα φρούτα, παναρισμένες a l’ anglaise με σουσάμι, σερβιρισμένες πάνω σε γλυκό κουταλιού από σταφύλι victoria.
Πρώτο πιάτο
Ριζότο λαχανικών με μανιτάρια king oyster, μελιτζάνες και πιπεριές Φλωρίνης.
Κυρίως πιάτο
Χοιρινό φιλέτο iberico σωτέ πάνω σε πουρέ παντζάρι με raspberries, μαρμελάδα κρεμμυδιού και sauce vinsanto–balsamico.
Επιδόρπιο
Cheesecake λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα daiquiri strawberry.
Οίνος
Γαία S – Syrah & Αγιωργίτικο 2022
Dessert: Vinsanto 2000 π. Χριστοφόρου
Ζωντανή μουσική
Τη βραδιά θα πλαισιώσει ζωντανή μουσική με:
-
Τραγούδι: Μαρία Γκίκα
-
Πιάνο: Βίκυ Σταθοπούλου
-
Βιολοντσέλο: Κωνσταντίνος Θράβαλος
δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα κομψή και γιορτινή.
Και για τους μικρούς μας φίλους
Η συνεστίαση περιλαμβάνει και ειδική συμμετοχή για παιδιά έως 11 ετών με περιορισμένο αριθμό θέσεων.
Πληροφορίες
-
Ημερομηνία: Κυριακή 11 Ιανουαρίου 2026
-
Ώρα προσέλευσης: 7:30 – 8:00 μ.μ.
-
Χώρος: Εστιατόριο Drunkfish, Παραλία Καρτεράδου Θήρας
-
Κρατήσεις: 6973387465
Η Ενορία μας σας περιμένει όλους για μια όμορφη βραδιά συνάντησης, φιλίας και χαράς, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει ποιότητα, φιλοξενία και μουσική, τιμώντας το πνεύμα της ενότητας και της κοινότητας που μας ενώνει.
